VITO 80

La VITO 80

Un filtro de aceite y manteca extraordinario para freidoras comerciales con un volumen a partir de 10 L / 22 lbs

VITO 80 limpia el aceite y permite una filtración fácil e higiénica en
la cocina. Como todos los sistemas de filtración VITO, la VITO 80
permite una microfiltración hasta 5 μm (200 μin).
Como característica
adicional, el uso de aditivos químicos para limpiar el aceite no es
necesario. Así se puede garantizar el sabor óptimo de los platos fritos.

 

El diseño único asegura que la VITO puede soportar temperaturas hasta 200°C (392°F) y permite la máxima seguridad en el trabajo por evitar el contacto directo con el aceite caliente. Después de la filtración, el aceite puede ser reutilizado inmediatamente para freír.

Todos los beneficios de un vistazo:

■ Gran potencial de ahorro

■ Una calidad constante de los fritos

■ Menos carga de trabajo alrededor de la freidora

■ Referencias

Limpie su aceite con un sistema de filtrado para freidoras VITO y conviértase en uno de más de 40.000 clientes satisfechos en todo el mundo!

■ Utilización

1. Aceite de freír sucio antes de limpiarlo con VITO oil filter system

 

2. Meta VITO en la freidora y pulse „start“. El tiempo de ciclo de filtración es máx. 5 minutos

3. Un aceite de freír limpio asegura la mejor calidad de sus fritos

Ahorre hasta 50%

Con VITO sistemas de filtrado de aceite puede ahorrar dinero, aceite y tiempo laboral, espacio de almacén y costos de transporte!

Fácil limpieza de aceite

El sistema de filtrado VITO es hecho de acero inoxidable y, por lo tanto, apto para el lavavajillas!
Y gracias a su diseño modular, se puede colocar en cualquier cesta de lavado.

Manejo muy fácil

Con VITO sistemas de filtrado obtendrá aceite limpio en aprox. 5 minutos. Meta la VITO en la freidora con aceite a temperatura de servicio, pulse el botón y ya está!

Calidad constante del aceite y los fritos

Con VITO asegura los estándares de calidad de todos sus alimentos fritos porque limpia el aceite de freír.

■ Videos

■ Datos técnicos & Downloads

Utilización:
Ideal para todas freidoras a partir de 10 L

Poder de filtración: 
hasta 80 L/min  /  176 lbs/min

Eficiencia de filtración: hasta 5 ųm / 200 ųinch

Captación de partículas: 2,5 kg / 5.5 lbs

Tiempo de ciclo: 4.5 min

Profundidad de succión:
~ 45 cm / ~ 17.7 in

Peso: 9,2 kg / 20.3 lbs

Temperatura: max. 200°C / 392°F

Material:
Acero inoxidable 1.4301

■ Contacto

Si tiene algunas preguntas, comentarios o ideas que le gustaría compartir, envíenos un mensaje o llámenos por favor:

+49 7461 962890
info@vito.ag

VITO AG
Eltastraße 6
78532 Tuttlingen, Alemania

© 2020 Todos los derechos reservados por
VITO AGPie de imprentaPrivacidad