VITO XL

VXL

VITO XL

VITO XL pulisce l‘olio e lo immagazzina all‘interno del suo serbatoio da 120 litri. L’olio sarà trasportabile in maniera facile ed igienica in cucina senza alcuna contaminazione.
Grazie all‘innovativo sistema di filtraggio per depressione (vacuum) le particelle di sporco rimangono essicate nel filtro in cellulosa.
Come tutti i sistemi di filtraggio VITO, anche VITO XL assicura un microfiltraggio fino a 5 micron (μm) garantendo la qualità dell’olio.
Il design unico e la qualità dei materiali di VITO XL permettono di filtrare l’olio in totale sicurezza fino a temperature di 200°C, impedendo qualsiasi contatto dell’operatore con l‘olio bollente.
Dopo il filtraggio, l‘olio può essere facilmente re-immesso nella friggitrice tramite l‘apposita pompa.

Vantaggi con l’utilizzo dei sistemi di filtraggio olio VITO:

■ Enorme risparmio di olio e costi

■ Qualità ottimale dell’olio di frittura e dei fritti

■ Risparmio di manodopera per pulizia e svuotamento delle friggitrici

■ Referenze

Filtra anche tu l’olio di frittura con VITO e entra a far parte degli oltre 40.000 clienti soddisfatti in tutto il mondo!

 

■ Utilizzo

1. Olio di frittura sporco prima del filtraggio con VITO

2. Aspirare semplicemente l’olio con la lancia di VITO. La durata del ciclo di filtraggio richiede max 5 minuti. Alla fine del filtraggio, invertire il flusso con la leva e re-immettere l’olio pulito in vasca.

3. L’olio di frittura pulito e filtrato garantisce la massima qualità dei fritti.

Risparmio fino al 50%

Con il sistema di filtraggio olio VITO rispermiate denaro, olio, manodopera, costi di stoccaggio e di trasporto per l’olio.

Pulizia semplice e veloce dell’olio

Il sistema di filtraggio olio VITO é in acciaio inossidabile e lavabile in lavastoviglie!

Facile utilizzo
 
Con il sistema di fitraggio VITO l’olio sarà pulito in  meno di 5 minuti.
Inserite VITO nell’olio bollente, schiacciate il pulsante START, ed è tutto fatto!

Qualità costante dell’olio e dei fritti

Con il sistema di filtraggio VITO l’olio sarà sempre limpido e pulito, garantendo alti standard qualitativi per tutti i vostri fritti.

■ Video

■ Dati tecnici e downloads

Campi di utilizzo: ideale per gastronomie, panifici, pasticcerie e/o cucine con volumi elevati di fritture

Potenza filtraggio: fino a 30 l./min

Grado filtraggio: fino a 5 micron (µm)

Capacità pompa: fino a 35 l./min

Serbatoio: 120 l.

Volume raccolta residui: 10,7 kg

Peso: 64 kg

Temperatura: MAX 200°C

Materiale: Acciaio inossidabile 1.4301

■ Contatti

Per domande, feedback o nuove idee da condividere con noi, inviateci un messaggio o chiamate:

Telefono: 0438 460235

VITO Italia s.r.l. unipersonale

Via Gorizia 14

31025 Santa Lucia di Piave (TV)

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